Familjen Prunier har sysslat med Cognac sedan tidigt 1700-tal och håller fortfarande på med denna hantverksliknande produktion. Som ett av de mest respekterade cognachusen är man även ett av de få som har sitt säte i staden Cognac.
Man har sedan början av 1800-talet sitt kontor och produktion på 30 Rue Leonce Laval.
Sina lager av cognacsfat har man tyvärr blivit tvugna att lagra i lagerhus precis utanför stadskärnan.
Stéphane Burnez är i dag den som är master-blender och den som leder företaget.
I sitt sortiment har man Cognac av yppersta kvalité och man föredrar kvalité före kvantitet, därför är andelen cognac från området Grand Champagne en tongivande ingrediens i deras produkter.

Hemsida:
http://www.cognacprunier.fr/