År 1997 stängdes Nya Zeelands sista whiskydestilleri och hundratals fat med cask strength whisky auktionerades ut eller lades i lager. 2010 köpte vi de sista 80 000 litrarna i 443 barrels som tidigare hade lagrats i en gammal flygplanshangar. Nu vilar faten i det resliga, havsnära lagerhuset i Oamaru. Detta är exceptionell sällsynta drams från vad som en gång var det sydligaste destilleriet i världen.
Vi hoppas snart komma igång och destillera igen och ser fram emot att få landets whiskyindustri i gång igen.

Hemsida:
http://www.thenzwhisky.com